Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Ulang Tahun Kukus 

Bahan-Bahan:

• 1 gelas tp gandum
• secukup nya sp
• perisa coklat klo
• vanilli secukupnya
• air ditambahkan dari 1 kulit telur
• Secukupnya gula halus
• 4 sdm kakao bubuk
• mentega putih
• secukup nya SKM
• 1 gelas gula pasir
• 4 sdm minyak sayur
• 3 butir telur
• sejemput garam

Bahan Hiasan:

• 500 gram whipped cream
• 100 gram mentega putih
• 3 sachet susu kental manis
• 50 gram gula tepung
• Pewarna makanan sesuai selera
• Permen sesuai selera

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Kukus Sederhana dan Mudah

Cara Membuat Kue:

1. Untuk membuat sajian kali ini dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan seperti sebuah mixer, beberapa wadah, kocokan dan sebuah panci kukusan.
2. Setelah itu, lanjutkan langkah kali ini dengan mengolesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata. Setelah itu, taburi dengan menggunakan tepung untuk mencegah adonan yang dimasukkan agar tidak lengket.
3. Kemudian ayak bahan-bahan kering seperti tepung terigu, kakao bubuk, vanili dan garam. Saring dengan menggunakan ayakan dan sisihkan dalam wadah yang sama.
4. Siapkan sebuah wadah dengan ukuran yang lebih besar lalu kocok gula pasir bersama telur dan SP. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur.
5. Tambahkan sedikit air dari satu biji kulit telur yang telah kosong. Lalu aduk-aduk bahan ini dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang tinggi sampai tercampur secara merata.
6. Kurangi kecepatan pada micer dan perlahan silahkan masukkan tepung bersama dengan bahan-bahan kering yang sudah anda ayak sebelumnya. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur dan teraduk secara merata.
7. Tuangkan perisa coklat bersama dengan minyak sayur kedalamnya dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur secara merata.
8. Siapkan loyang dan masukkan adonan kue kedalamnya untuk kemudian masukkan dalam kukusan dibawah api yang sedang selama kurang lebih 20 menit sampai mengembang dan matang secara merata.
9. Bila sudah matang, angkat sajian ini dan sisihkan sementara sampai menjadi lebih dingin pada suhu ruangan.

Cara Membuat Bahan Olesan:

1. Untuk membuat bahan olesan, silahkan siapkan wadah dengan ukuran yang lebih besar dan masukkan whipped cream kedalamnya dan campur bersama dengan mentega putih. Aduk-aduk semua bahan ini dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang tinggi sampai kaku dan mengental.
2. Setelah itu, bagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan pewarna makanan yang anda sediakan. Aduk-aduk kembali sampai adonan berubah warnanya.
3. Semprotkan untuk melapisi kue secara merata dan haluskan dengan menggunakan pisau. Setelah itu, anda akan dapat memberikan hiasan dan menyesuaikan ornamen lainnya pada kue ulang tahun buatan anda.

dikutip dari : https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-kue-ulang-tahun-kukus-sederhana-dan-mudah

takdir mereka puisi

Takdir Mereka

berceceran insan di kota

wajah suram penuh angan

hanya seutas kain 

bagai pelindung angin

dari panas dan dinginnya dunia

              takdir yang menghantui

              takut angan dibakar api

              andai saja setetes embun

              padamkan hati

              tuk kenangan nan abadi

matamu penuh dengan harapan

menuklik tajam sekilat pisau

berjuta kata kau sembunyikan

membius kalbu yang bergoyang

              cobalah ka pikir

              kau telah beruntung

              uluran tangan begitu diharapkan

              hanya tuk selangkah saja

              satu detik luar biasa